Conheça melhor os tipos de bares, restaurantes, foodtrucks e a culinária de cada país
Bares e restaurantes são alguns dos locais preferidos para se reunir com os amigos ou fazer algum tipo de comemoração. Isso porque há uma variedade enorme desses estabelecimentos, que oferecem diversos tipos de serviços e comidas, além de ambientes que vão desde a elegância dos restaurantes franceses até a informalidade dos food trucks, os trailers que oferecem comidas variadas nos espaços urbanos.
Como a variedade é muito grande, antes de escolher um bar ou restaurante é preciso levar em consideração alguns fatores. Primeiro, tudo depende da proposta: se for para um jantar romântico, talvez a melhor opção seja um restaurante de comida italiana ou francesa. Já se a proposta for uma reunião mais informal com os amigos, para beber um chopp e comer uns petiscos, um bar temático ou com música ao vivo pode ser uma boa alternativa. Se você procura pela união de boa comida, ou arriscar em um tipo de comida novo, rapidez no atendimento, descontração e ambientes ao ar livre, os food trucks são a opção certa, oferecendo desde hambúrgueres gourmet, até comida japonesa de alta qualidade.
Veja aqui alguns tipos mais populares de bares e restaurantes e as características da culinária de cada país!
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Como escolher o bar, restaurante ou foodtruck ideal
Bares e restaurantes são alguns dos locais preferidos para se reunir com os amigos ou fazer algum tipo de comemoração. Isso porque há uma variedade enorme desses estabelecimentos, que oferecem dive ...
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Restaurantes típicos
Os restaurantes típicos são aqueles especializados na culinária de algum país ou região. Neles, é possível apreciar pratos e bebidas típicos de outras nacionalidades: alemães, árabes, australianos ...
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Culinária árabe
A culinária árabe é, na realidade, uma junção da culinária de diversos países do Oriente Médio, como Iraque, Marrocos, Egito, Líbano etc, além de outros povos que durante os séculos influenciaram ...
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Culinária Australiana
É uma culinária muito diversificada, por ter sofrido influências de povos de diversas nacionalidades. Inglaterra, Índia, Malásia, China, Japão, Indonésia, França, Itália e Grécia são os países que ...
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Culinária contemporânea
A culinária contemporânea abriga tendências que utilizam ingredientes de culinárias diferentes e misturam sabores e técnicas diferentes de preparo, a ponto de não se saber a que região ou culinári ...
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Culinária Coreana
O arroz é o mais importante ingrediente desta culinária. O Kimchi também é outro prato que os coreanos não conseguem ficar sem. Ele é feito de couves e de outros ingredientes como pepinos, rabanet ...
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Culinária Grega
Esta culinária partilha muitas similaridades com as culinárias da Itália, Turquia, Balcãs e Oriente Médio. A culinária grega é tipicamente mediterrânea, e utiliza muito o azeite (em quase todos os ...
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Culinária Indiana
A cozinha indiana é famosa mundialmente por utilizar dezenas de especiarias em seu preparo, algumas inclusive exclusivas do país. Desde a Idade Média as especiarias indianas já eram cobiçadas pelo ...
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Culinária Tailandesa
Uma característica forte da cozinha tailandesa é a busca por misturar ingredientes que provocam diferentes sensações no paladar, como itens doces, salgados, amargos, doces, azedos, ácidos, apiment ...
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Culinária Alemã
A culinária alemã possui uma grande variedade de pratos, todos não muito saudáveis (joelho de porco e salsichas são alguns exemplos). Cada região do país possui suas tradições e receitas próprias, ...
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Culinária Italiana
Uma das culinárias mais antigas do mundo, a culinária italiana é de dar água na boca, principalmente em quem é apaixonado por massas. No entanto, os ingredientes básicos na produção dos pratos (to ...
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Culinária Francesa
A culinária francesa é uma das mais tradicionais em todo o mundo. A grande variedade de queijos (especialmente o Comté e Beaufort), vinhos, carnes, pães, crepes e doces é a imagem de marca da Fran ...
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Culinária Portuguesa
Possui grande influência mediterrânea e atlântica, sendo muito comum o consumo de peixes, pães, azeite, cebola, batata e vinho. Muito apreciada por seu sabor, temperos e fartura, a culinária portu ...
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Culinária Espanhola
A culinária da Espanha é uma das mais diversificadas de todo o mundo. Cada região do país possui suas próprias especialidades, e mesmo os pratos mais típicos possuem variações de acordo com a regi ...
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Culinária mexicana
Os pratos são coloridos em termos de apresentação, com mesclas de sabores fortes e temperados com um sabor que remete à natureza. Possui uma grande quantidade de pratos que são feitos a partir de ...
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Culinária japonesa
A culinária japonesa é muito famosa no mundo todo, e conquistou o ocidente por ser uma opção saborosa e saudável. Ela é conhecida por dar importância a sazonalidade dos alimentos, qualidade dos in ...
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Culinária chinesa
A cozinha local é caracterizada pelos seus sabores adocicados, massas e suas técnicas exclusivas, como “cozinhar vermelho”. Essa técnica consiste em cozinhar carnes em molho de soja, deixando-as c ...
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Culinária Irlandesa
A culinária irlandesa é simples e rústica e pode ser subdividida em duas categorias: a tradicional, composta de pratos simples como o guisado irlandês chamado Irish stew e a panqueca de batata cha ...
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Culinária Judaica
A culinária judaica é repleta de tradições. O povo judaico acredita que a comida deve nutrir a alma, além do corpo. Por isso, os pratos judaicos são preparados de acordo com suas crenças. São cons ...
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Culinária Libanesa
Os restaurantes libaneses são especializados na comida típica do Líbano, um país da Ásia Oriental. A culinária libanesa é uma adaptação da cozinha turca, da árabe e da francesa e inclui ingredient ...
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Culinária Marroquina
A culinária marroquina é a mais fortemente temperada do Oriente Médio. Seus pratos sofreram influência da cozinha árabe, sendo feitos à base de frutas e legumes mediterrâneos, carne bovina, de car ...
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Culinária Armênia
A culinária Armênia é rotineiramente confundida com a culinária Árabe. Isto ocorre por que as duas têm entre si semelhanças e influências diversas. No entanto, a diferença está no sabor da comida ...
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Culinária Austríaca
A cozinha austríaca é muito diversificada e conhecida por toda a Europa como uma das mais multiculturais. E não era de se esperar menos, visto que a Áustria passou por fortes influências húngaras, ...
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Culinária Cubana
Fortemente influenciada por espanhóis, africanos e asiáticos, a cozinha cubana conta com inúmeros pratos que se misturam e exibem sempre cores vivas e temperos marcantes.
Dos espanhóis vieram a ...
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Culinária Egípcia
A culinária egípcia consiste em uma mistura de influências mediterrâneas, africanas e árabes. Esta influência pode ser notada especialmente pelo uso de especiarias mediterrâneas. Existe forte pres ...
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Culinária Escandinava
A culinária escandinava tem origem no período viking, que se acredita ter durado de 800 a 1000 D. C. Nesta época a alimentação era uma grande preocupação. Devido ao frio rigoroso da região, os vik ...
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Culinária Húngara
A culinária da Hungria é composta de diferentes elementos: frutas, verduras, queijos, embutidos e diversos temperos. A páprica é um tempero muito presente nos pratos húngaros. Entretanto, a base d ...
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Culinária Inglesa
Originalmente, a culinária inglesa consistia em cozidos de carne, pães, tortas assadas, queijos e peixes. Porém, esta gastronomia é constantemente modificada, através da incorporação de novos comp ...
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Restaurantes Internacionais
O paladar do consumidor brasileiro se adapta com muita facilidade à culinária estrangeira. Pensando nisso, diversos restaurantes internacionais trouxeram suas filiais para o Brasil, assim como che ...
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Culinária Regional
Restaurantes de culinária regional não devem ser confundidos com restaurantes de comida típica. Mesmo que alguns deles pratiquem os dois tipos de culinária, é preciso entender a diferença.
Regi ...
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Culinária Brasileira
A culinária brasileira é original, expressiva e completamente diversa nas regiões do país. Inclusive, costuma-se dizer que ela é a junção das exóticas e distintas culinárias presentes no vasto ter ...
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Culinária Nordestina
A culinária nordestina é muito conhecida por seus temperos fortes, com comidas regadas à muito azeite de dendê, leite de coco e pimenta. Os pratos nordestinos são preparados principalmente à base ...
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Restaurantes de Peixes e Frutos do Mar
Os peixes e os frutos do mar são utilizados na culinária de diversos países do mundo. Os japoneses e os chineses são os povos que consomem este tipo de alimento com maior frequência. A culinária j ...
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Vegetarianos
São restaurantes especializados em refeições onde não é servida carne de animais. Alguns mais radicais, chamados de veganos, não utilizam nenhum alimento que seja de origem animal, incluindo leite ...
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Bistrôs
Bistrô é um restaurante ou bar pequeno e simples, porém muito acolhedor e charmoso. Muito populares na França, onde são servidas bebidas alcoólicas, cafés e pratos simples e saborosos com preços a ...
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Restaurantes a quilo
Possuem uma variedade grande de pratos quentes e saladas, dispostos num buffet. Neles, o cliente coloca as opções que deseja num prato e faz a pesagem.
O preço da refeição dependerá da quantida ...
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Food Trucks
Os food-trucks são verdadeiros restaurantes sobre rodas. Alguns mais simples, já são corriqueiros em diversas cidades, oferecendo pratos mais comuns para comer na rua como cachorro-quente, salgado ...
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Cervejarias
Cervejarias são estabelecimentos especializados na produção e/ou venda de cervejas de diversos tipos.
Cerveja é uma bebida alcoólica carbonatada, produzida através da fermentação de materiais c ...
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Bares e choperias
Muito frequentados por pessoas que desejam um ambiente mais informal, onde é possível degustar um petisco e uma boa cerveja, os bares e choperias possuem uma grande variedade de opções para todos ...
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Fast Food
São restaurantes de comidas e lanches rápidos, como pratos feitos, hambúrguers, cachorro quente, pizzas em pedaços, salgados, sanduíches etc.
Hoje, um novo tipo de fast-food vem fazendo muito s ...
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Churrascarias
Especializados no preparo de carnes, as churrascarias são muito populares no Brasil. Servindo desde carnes mais tradicionais como picanha, alcatra e filé mignon, até as mais exóticas, como javali, ...
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